Завод осуществляет прямые продажи оборудования для убойного двора, используемого для мяса говядины

Фабрика продает напрямую оборудование для мясного комбината бывшее в употреблении

?

Основные характеристики оборудования для мясного комбината бывшего в употреблении:

?

1. Современный дизайн и технологии;

?

2. Высокое качество гарантируется;

?

3. Длительный срок службы;

4. Высокая степень автоматизации;

5. Простота эксплуатации и обслуживания;

6. Экономия труда и энергии

7. Компактная конструкция

8. Плавный и стабильный ход работы

9. Простота управления

10. Мощность очистки

Схема процесса убойства крупного рогатого скота:

убой крупного рогатого скота включает:

1. Весы для определения валовой массы живого крупного рогатого скота

2. Устройство для ведения крупного рогатого скота

3. Перевернутые боксы для оглушения или убойства живого крупного рогатого скота

4. Ограждение для приема крупного рогатого скота, соединенное с пневматическим перевернутым боксом

5. Платформа для подвешивания крупного рогатого скота для работников, чтобы подвешивать скот на конвейерную линию

6. Подъемно-опускательная машина

7. Электрическое устройство для стимуляции кровотечения с стерилизатором

8. Ограничивающий болт для крепления крупного рогатого скота на конвейерную линию

9. Убийство, кровотечение, снятие копыт и рогов

10. Резервуар для сбора крови

11. Система возврата цепей для кровотечения

12. Руководящий верхний конвейерный рельс для ручной обработки туш крупного рогатого скота

13. Платформа для отрезания головы и копыт, оснащенная каналом для скольжения копыт

14. Платформа для предварительного удаления шкуры

15. Смена рельсов

16. Машина для удаления шкуры

17. Платформа для раскрытия грудины

18. Платформа для удаления белых и красных внутренностей крупного рогатого скота

19. Контроль белых и красных внутренностей на двух линиях или синхронная карантинная проверка на одной линии.

20. Система транспортировки внутренностей

21. Автоматическая мойка машины

22. Машина для разделения на половины

23. Машина для обрезки туш и подвешивания четвертей туш, а также для опускания их

24. Весы

Описание различных систем:

Hide-On Carcass Carcass Wash and Sanitizing System

Эта уникальная система представляет собой новый процесс для тщательной очистки кож животных в процессе расцепа — после прокола и перед снятием конечностей. Этот инновационный подход основан на проверенной, патентованной технологии, которая уже используется в нескольких производственных системах. Система включает полное антимикробное опрыскивание туш и сушку туш. Возможно повторное использование воды для минимизации ее расхода. Среди многочисленных преимуществ системы очистки туш с кожей на месте — подача ?чистых? туш на операции снятия конечностей и раскроя, а также значительное снижение микробной нагрузки на коже, которая сохраняется на протяжении всего процесса расцепа и до готового продукта.

Hot Water Final Pasteurization System

Эта инновационная система использует проверенную, патентованную технологию для снижения и контроля патогенов на поверхностях трупов животных во время убоя. Система представляет собой двухэтапный процесс, включающий обработку горячей водой, за которой следует антимикробная обработка. Обе процедуры автоматически применяются к поверхности трупа в конце процесса убоя. Эта система доступна для предприятий любого размера по весьма приемлемым ценам на оборудование, монтаж и эксплуатацию. Система окончательной пастеризации горячей водой представляет собой весьма полную систему, включающую контроль всех критических параметров работы с возможностью сигнализации, что позволяет удовлетворить все требования по системе HACCP.

Hot Water Preevisceration Pasteurization System

Предварительная мойка горячей водой значительно улучшает антимикробную эффективность по сравнению с первоначальным оборудованием для предварительной мойки и одновременно обеспечивает значительную экономию воды. Эта система использует все возможности и преимущества успешной системы пастеризации горячей водой на заключительном этапе. Рекомендуется переместить антимикробный шкаф вниз по потоку и ближе к столу для выемки внутренностей, если есть свободное место. С таким расположением тушка ?высушится от капель? и антимикробное средство будет наноситься на горячую и сухую поверхность, что обеспечит лучшее снижение микробной нагрузки.

Антимикробная система распыления

Антимикробная система распыления является проверенной технологией для снижения и контроля микробной контаминации на всех красномясистых продуктах. Автоматическая система смешивания подает антимикробные растворы в несколько точек во время убоя, обработки и дальнейшей обработки. Она успешно работает с молочной кислотой, Beefxide?, переуксусной кислотой или другими антимикробными растворами по вашему выбору. Затем шкаф для нанесения раствора наносит раствор при научно подтвержденных параметрах работы, таких как давление, расход, температура и т.д. Раствор может быть нанесен на тушки до выемки внутренностей, при заключительной мойке, на охлажденные тушки и на другие продукты (например, головы, языки и внутренности) во время убоя и дальнейшей обработки. Автоматическая система смешивания и шкаф для нанесения раствора вместе составляют антимикробную систему распыления. Это проверенный способ улучшить качество и безопасность продукции, продлить срок хранения и обеспечить конкурентное преимущество на рынке для производителей.

Конвейерная система антимикробной распыления

? Об опасностях перекрестной контаминации и переноса бактерий в процессе дальнейшей обработки побуждают использовать антимикробную распылительную систему для крупных, субкрупных частей и обрезков мяса. Конвейерная система антимикробной распыления осуществляет данную обработку, одновременно интегрируясь с вашей существующей системой разгрузки или конвейерной системой. В отличие от некоторых конкурентов, она доступна в любых размерах ширины, длины и высоты, чтобы соответствовать вашим существующим устройствам.

Детали изображения использованного оборудования мясного комбината:

?

?

?

?

?

?

?

?

- Упаковывается в деревянный ящик или трехслойную доску в соответствии с целями хорошей защиты и экспортными стандартами;

- Отправляется в контейнере для экспорта

?

?1. Имеются инженеры, готовые обслуживать технику за рубежом.

?

?2. Поставка запасных частей для мясоперерабатывающих машин и техническое обслуживание оборудования.

?

3. Принимаются индивидуальные заказы, возможна разработка по требованиям клиента.